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今月のインタビュー
多くの人が園芸療法の効果を享受できる社会に
- 兵庫県立淡路景観学校 主任景観園芸専門員 / 兵庫県立大学大学院緑環境景観マネジメント研究科 教授
- 豊田正博(とよだ まさひろ)さん
- プロフィール
- 筑波大学で園芸を学び、東京都立園芸学校などで教鞭をとる。澤田みどり先生の園芸療法の記事をきっかけに、園芸療法を独学で勉強する。2008年に東京農業大学大学院農学研究科農学専攻博士後期課程で博士号を取り、現在は兵庫県立大学大学院緑環境景観マネジメント研究科の教授として研究をしている。
東京都の農業系高校では園芸を教えていたのですが、園芸を好きになった生徒が園芸を生かせる就職先があまりなく、園芸を教える意味がわからなくなった時期がありました。そんな時に、タキイ種苗が発行する『園芸新知識』に掲載されていた、澤田みどり先生の園芸療法の記事を読んだんです。植物を育てるプロセスが健康につながるという観点に目からうろこが落ちました。私自身、農業で成長する生徒を見てきたので、「園芸が心身の健康改善に有効である」という話には納得できました。そして、園芸療法を学べば、どのような進路に行っても皆、園芸が活用できると思ったんです。
それからイギリスへ園芸療法を学びに行ったり、海外の園芸療法の本を読んだりして、独学で園芸療法を学び、高校教師の傍ら、生徒や市民と施設で暮らす高齢者の健康に園芸を活用する活動をしていました。 2006年には都立高校を退職して兵庫県立大学教員（兵庫県立淡路景観園芸学校園芸療法課程兼務）となり、本格的に園芸療法の実践・研究をはじめました。
※続きは2021年9月号をご覧ください
過去のインタビュー
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2021/7- 早野恵三(はやの けいぞう)さん（JAG(ジャパンガーデンデザイナーズ協会)理事/事務局長）
- 夢のある業界を見据えて
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2021/5- 長谷圭祐 (はせけいすけ)さん（熱帯草屋／植物探検家）
- まだ見ぬ熱帯植物を探して
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2021/3- カーメン君(かーめんくん)さん（「カーメン君」ガーデンチャンネル）
- 人気園芸Youtuber
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2021/1- 林恵美子さん(はやしえみこ)さん（ガーデンファニチャー協会会長）
- 業界間をつなぐ架け橋に
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2020/11- 平工詠子さん(ひらくえいこ)さん（ガーデンデザイナー／ガーデナー）
- こころに伝わる庭づくり
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2020/9- 大山雄也さん(おおやまゆうや)さん（緑演舎 代表取締役社長）
- 緑を素材に格別な料理を提供する
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2020/7- 佐藤麻貴子さん(さとうまきこ)さん（makiko design studio Ltd. 代表）
- 人と園芸業界に貢献できるガーデンデザイナー
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2020/5- 野口貴子さん(のぐちたかこ)さん（花郷園 代表取締役）
- クリスマスローズで暮らしに癒やしを
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2020/3- 鈴木貴博さん(すずきたかひろ)さん（鈴木庭苑 代表）
- 庭をパワースポットに
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2020/1- 水谷勇さん(みずたにいさむ)さん（㈲水谷農園 代表取締役）
- バラを通じて人々に幸せを届ける
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2019/11 -
2019/9 -
2019/7- 折原龍（おりはらりょう）さん（キャビノチェ株式会社 代表取締役）
- 不可能を可能に！植物を枯らさない！
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2019/5 -
2019/3- 武井亮太（たけいりょうた）さん（株式会社Crunch Style 代表取締役 CEO）
- 花屋×ＩＴ＝「お花の定期便」
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2019/1- 桂川孝裕（かつらがわ たかひろ）さん（亀岡市長）
- 花と緑のまちづくりを全国の市町村長に
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2018/11- 田中綾華（たなか あやか）さん（ROSE LABO 株式会社 代表取締役）
- 世界中に「食べるバラ」を広めたい
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2018/9- 桑垣真紀（くわがき まき）さん（株式会社ZUCI 代表取締役）
- “医食同源”を再び日本に
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2018/7- 今西良共(いまにし よしとも)さん（岐阜県立国際園芸アカデミー 学長）
- 「花と緑の職業人」を育成する
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2018/5- 網野 文絵(あみのふみえ)さん（農業カメラマン）
- 農と人、人と人をつなぐ、きっかけをつくりたい
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2018/3- 古屋悟司(ふるやさとし)さん（あとりえ亜樹(有)代表取締役）
- 売上７割減のどん底からⅤ字回復した「ゲキハナ」
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2018/1- 福寿満希(ふくじゅ みづき)さん（株式会社ＬＯＲＡＮＳ.代表取締役）
- 障がいがあっても働き続けるための花を通じたアカデミーを作りたい
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2017/11- 須貝文音(すかいあやね)さん（ＬＩＦＵＬＬ ＦＬＯＷＥＲ事業責任者）
- 花の定期便サービス「LIFULL FLOWER」で花のある暮らしを増やしていきたい
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2017/9- 永井俊輔(ながい しゅんすけ)さん（株式会社クレスト代表取締役社長）
- 植物の業界をイノベーションしたい
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2017/7- 磯村信夫（いそむらのぶお）さん（株式会社大田花き 代表執行役社長）
- 花ステーション開設で物流・働き方の改革をしたい
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2017/5- 緑匠・四代目 又右衛門さん（りょくしょう よんだいめまたえもん）さん（プランツプロデューサー）
- 世界の感動を日本に。日本の感性を世界へ。
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2017/3- 伊藤孝巳（いとうたかみ）さん（㈱伊藤商事代表取締役）
- 植物の効果・効用で
花緑の素晴らしさを広げたい
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2017/1- 横山直樹（よこやまなおき）さん（ＮＨＫ趣味の園芸講師／育種生産者）
- 信念とこだわりを持って植物を伝えることが大切
育種を通じて等身大の経営で魅力を高めていきたい
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2016/11- 阿川峰哉(あがわみねや)さん（ＮＨＫ出版「趣味の園芸」テキスト編集長）
- 園芸にちょっとでも興味を持った方をつなぎとめること。
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2016/9- 大場秀章(おおば ひであき)さん（一般社団法人ジャパン・ガーデナーズ・ネットワーク代表理事）
- 参加条件は「花と緑を愛している」ということだけ
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2016/7- 山崎年起(やまざき としき)さん（株式会社ヌボー生花店 代表取締役社長）
- 儲ける花屋さんが各地にできれば業界全体に波及していきます
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2016/5- 谷奥俊男（たにおくとしお）さん（(株)ＣＯＴＯＨＡ代表取締役）
- 人の集まる場所づくりをして植物の魅力を発信
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2016/3- 牧野ふみよさん（NPO法人GreenWorks代表 ほか）
- 花と緑の“究極の黒子”を目指したい
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2016/1- 石塚秀彦さん（株式会社ストロボライト代表取締役）
- 植物の“分かりづらさ”を解消するプラットホームを目指す
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2015/11- 西田善太さん／町田雄二さん（BRUTUS 編集長／BRUTUS エディター）
- 「珍奇植物」特集で業界からも注目！
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2015/9- 河野恵美(こうのえみ)さん（株式会社リンクフローリスト代表取締役社長）
- 業界全体を盛り上げて花の売り方を変えていきたい
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多くの人が園芸療法の効果を
